Candida magnoliae 에 의한 에리스리를 생산을 위한 최적 배양환경과 질소원 선별

Candidate

Optimization of Culture Conditions and Nitrogen Sources for Production of Erythritol by Candida magnoliae

고은성(Eun Sung Koh),문관훈(Kwan Hoon Moon),한기철(Ki Cheol Han),유연우(Yeon Woo Ryu),서진호(Jin Ho Seo)

한국미생물생명공학회 2000.12

산업미생물학회지 vol. 28 iss. 6 349-354(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-470-006693149

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