논문 ( 재록 ) : 김치 추출물의 활성산소에 대한 피부세포 독성 완화효과

ARTICLES ( Reprints ) : Effect of Kimchi Extracts to Reactive Oxygen Species in Skin Cell Cytotoxicity

문정원(Jung Won Moon),권명자(Myeong Ja Kwon),문갑순(Gab Soon Moon),전영수(Young Soo Jeon),류승희(Seung Hee Ryu),이영순(Young Soon Lee)

부산대학교 김치연구소 1997.01

김치의 과학과 기술 vol. 3 1-8(8pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-570-006536106

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