농약대용으로 오존의 이용에 관한 연구 생식용 풋고추의 청정화법 개발 - 식품과학연구소 보고서 - 대구가톨릭대학교 식품과학연구소 - KISS

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대구가톨릭대학교 식품과학연구소 식품과학연구소 보고서 농약대용으로 오존의 이용에 관한 연구 생식용 풋고추의 청정화법 개발

농약대용으로 오존의 이용에 관한 연구 생식용 풋고추의 청정화법 개발

Studies on Application of Ozone Substituted for Pesticides Development of Clarification for Green Red Pepper Fruits

연구소자료

대구가톨릭대학교 식품과학연구소 1995.01

식품과학연구소 보고서 vol. 1995 iss. 1 1-88(89pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-590-006517963

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