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한국영양학회 한국영양학회지 The Method of Brean - making with Mulberry Leave Powder and the Change of Amino Acids by Fermentation of S . Cerevisiae or Bifidobacteria
KCI 후보
The Method of Brean - making with Mulberry Leave Powder and the Change of Amino Acids by Fermentation of S . Cerevisiae or Bifidobacteria
(Ae Jung Kim),(Nam Ji Cho),(Sun Yeou Kim),(Won Chu Lee)
한국영양학회 1999.06
한국영양학회지 32권 4호 484-484(1pages)
UCI I410-ECN-0102-2009-510-008038798
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