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대한가정학회 HER(Human Ecology Research) 쥐포의 지방산 조성과 Malonaldehyde 함량에 관한 연구

쥐포의 지방산 조성과 Malonaldehyde 함량에 관한 연구

Research : A Study on the Fatty acid Composition and Malonaldehyde of Dried File Fish

염초애 ( Cho Ae Yum )

대한가정학회 1980.09

HER(Human Ecology Research) vol. 18 iss. 3 13-19(7pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-590-008962682

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