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한국화학공학회
화학공업과 기술
고정화 효모를 이용한 에탄올 추출발효에서 최적 pH 및 온도에 대한 연구
고정화 효모를 이용한 에탄올 추출발효에서 최적 pH 및 온도에 대한 연구
이진석 , 안필용 , 홍석인
한국화학공학회
1991.01
화학공업과 기술
vol. 9 iss. 1
83-83(1pages)
UCI
I410-ECN-0102-2008-570-001952840
₩ 1,000
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