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대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) update

journal of the society of cosmetic scientists of korea

  • : 대한화장품학회
  • : 의약학분야  >  피부과학
  • : KCI등재
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  • : 연속간행물
  • : 계간
  • : 1226-2587
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수록정보
수록범위 : 1권0호(1970)~46권3호(2020) |수록논문 수 : 1,107
대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea)
46권3호(2020년 09월) 수록논문
최근 권호 논문
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1등수국 잎 추출물 유래 항염 및 항균 활성 성분

저자 : 조성미 ( Seong Mi Jo ) , 김정은 ( Jung Eun Kim ) , 이남호 ( Nam Ho Lee )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 207-218 (12 pages)

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본 연구에서는 등수국 잎 추출물의 항염 및 항균 활성을 확인하고 유효성분을 분리하여 화학구조를 동정하였다. RAW 264.7 세포를 이용한 항염 활성 실험 결과, n-hexane (Hex) 및 ethyl acetate (EtOAc) 분획물이 세포 독성 없이 nitric oxide (NO)의 생성 및 iNOS 단백질의 발현을 농도의존적으로 억제시키는 것을 확인하였다. 추가적인 항염 기전 연구 결과, n-Hex 및 EtOAc 분획물이 전염증성 cytokine (TNF-α, IL-1β, IL-6)의 생성을 억제하는 것을 확인하였다. 또한 표피포도상구균과 여드름균을 이용한 활성 실험결과, 추출물 및 n-Hex, EtOAc, n-butanol (BuOH) 분획물에서 항균 활성이 나타났다. n-Hex 및 EtOAc 분획물의 활성 성분을 규명하기 위해 컬럼 크로마토그래피를 수행하여 4 개의 화합물을 분리하였다; phytol (1), corosolic acid (2), asiatic acid (3) 및 1-O-p-coumaroyl-β-D-glucopyranoside (4). 이들 화합물은 모두 등수국에서 처음으로 분리된 물질이다. 또한 HPLC 분석을 통해 등수국 잎 추출물에서 분리된 화합물의 함량을 측정한 결과 phytol (1) 이 27.8 mg/g 함유되어 있는 것으로 확인되었다. 이상의 연구 결과를 바탕으로 등수국 잎 추출물을 이용한 항염 및 항균 효과를 갖는 천연 화장품 소재로의 개발이 가능할 것이라 사료된다.


In this study, the anti-inflammatory and anti-bacterial activities of the extracts from the leaves of the Hydrangea petiolaris were identified, and the chemical structure was identified by separating the active ingredient. As the result of the anti-inflammatory activity experiment using RAW 264.7 cells, it was confirmed that the n-hexane (Hex) and ethyl acetate (EtOAc) fractions inhibited the production of nitric oxide (NO) and the expression of iNOS protein in a concentration-dependent manner without cytotoxicity. In addition, the n-Hex and EtOAc fractions reduced the production of pro-inflammatory cytokines (TNF-α, IL-1β and IL-6). Upon the anti-bacterial tests using Staphylococcus epidermidis and Cutibacterium acnes, the extract, n-Hex, EtOAc and n-butanol (BuOH) fractions showed potent activities. In order to isolate the active constituents, the n-Hex and EtOAc fractions were further purified to afford four phytochemicals; phytol (1), corosolic acid (2), asiatic acid (3) and 1-O-p-coumaroyl-β-D-glucopyranoside (4). All of the compounds 1 - 4 were isolated for the first time from this plant. In addition, the contents of isolated compounds were determined by HPLC and the quantity of phytol (1) was 27.8 mg/g for the 70% EtOH extract. Based on the above research results, it is believed that it will be possible to develop a natural cosmetic material that has anti-inflammatory and anti-bacterial effects using the extract of H. petiolaris leaves.

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2HA-Dex 융복합 하이드로겔 패치의 아토피 치유 능력에 대한 물리적 특성 및 생체 적합성 평가

저자 : 홍경식 ( Gyeong Sik Hong ) , 최정연 ( Jeong Yeon Choi ) , 최진현 ( Jin Hyun Choi )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 219-229 (11 pages)

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최근, 아토피 피부염은 피부 자극에 민감하므로 피부 자극을 최소화하면서도, 특정한 국소 부위에 대한 점착력과 흡수력을 효과적으로 발휘할 수 있으며 적절한 약물 방출을 거동할 수 있는 패치 개발이 우선시되어야 한다고 제안되기도 하였다. 따라서 본 연구는 피부 자극을 최소화하고 특정 부위에 효과적으로 접착 및 흡수 할 수 있는 하이드로겔 패치를 개발코자 하였다. 아토피 패치는 동결 건조법을 이용하여 고흡수성 하이드로겔 시트를 제형화 하였다. 인간각질세포(HaCaT cells) 및 섬유아세포(L929 cells) 사용하여 세포안정성을 수행하였다. 물리적 성질을 조사하고자 FT-IR, FE-SEM, 다공성 분석, 팽윤성 거동을 조사 하였다. 그 결과, 새롭게 제조된 HA-Dex 하이드로겔 패치는 생체 적합성 및 물리적 평가에 의해 입증하였다. 또한 제조된 하이드로겔 패치는 충분한 수분 흡수력과 아토피성 피부의 가려움증을 완화시킬 수 있으며, 향후 아토피 성 피부염 치료에 다양한 약물 전달 제품에 적용될 수 있을 것으로 기대된다.


Recently, since atopic dermatitis is sensitive to skin irritation, it has been suggested that the development of a patch that can effectively exhibit adhesion and absorption to a specific local area while minimizing skin irritation, and capable of appropriate drug release should be given priority. In this study, we tried to develop a hydrogel patch that minimizes skin irritation, adheres effectively to a specific area, and promotes absorption. The atopic patch was formulated into a super-absorbent hydrogel sheet using a freeze drying method. Cell viability assay was carried out using keratinocytes (HaCaT cell) and fibroblasts (L929 cells). In order to investigate the physical properties, FT-IR, FE-SEM, porosity analysis and swelling behavior were investigated. As a result, the newly prepared HA-Dex hydrogel patch was verified by biocompatibility and physical evaluation. In addition, the manufactured hydrogel patch has sufficient moisture absorption capacity and can relieve itching of atopic skin, and is expected to be applied to various drug delivery products for the treatment of atopic dermatitis in the future.

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3고전압 펄스 전기장 기술을 이용한 차가버섯 추출물의 피부 효능 증대 방법

저자 : 성미경 ( Mi Kyung Sung ) , 강정욱 ( Jung Wook Kang ) , 정윤주 ( Yoon Ju Jeong ) , 김봉준 ( Bong Jun Kim ) , 조항의 ( Hang Eui Cho ) , 조현대 ( Hyun Dae Cho )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 231-241 (11 pages)

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본 연구에서는 고전압 펄스 전기장 기술을 사용하여 식물 내 유효성분과 피부 효능을 증대시키고자 하였다. 고전압 펄스 전기장을 전처리한 차가 버섯(Inonotus obliquus) 추출물을 제조한 후, 성분 측정과 피부 효능 평가를 수행하였다. 총 당과 폴리페놀 함량은 0.5 kV/cm에서 50 Hz, 25 Hz 전처리 추출물 순으로, 총 단백질 함량은 0.5 kV/cm, 25 Hz 전처리 추출물에서 상온 물 추출물과 에탄올 추출물보다 높게 측정되었다. DPPH 소거능 효과는 폴리페놀 함량 결과와 유사하게 0.5 kV/cm에서 25 Hz, 50 Hz의 전처리 추출물에서 가장 우수하였다. 피부 효능에서는 단백질 함량이 가장 높은 0.5 kV/cm, 25 Hz 전처리 추출물에서 sodium dodecyl sulfate (SDS)와 UVB에 대한 세포 보호효과가 가장 우수하였으며, 0.5k V/cm에서 50 Hz, 100 Hz 전처리 추출물에서 히알루론산 생성 촉진이 가장 우수하였다. 따라서 고전압 펄스 전기장 전처리 차가 추출물의 유효성분, 피부 효능이 증대하는 것을 확인하여 세포 보호 및 보습 효과가 있는 기능성 소재로의 개발이 가능하며, 이러한 green technology가 화장품 분야와 소재개발에 다양하게 활용될 수 있을 것으로 기대된다.


In this study in order to develop new approaches we investigated using high voltage pulsed electric fields (PEF) technology to reduce the risks, protect the phyto-constituents and improve skin biological activities. After preparing a Chaga mushroom (Inonotus obliquus) extracts pretreated with PEF, components measurement and skin efficacy evaluation were performed. As a result of the content measurement, the content of polysaccharide and polyphenol were higher in the order of extracts treated with 50 Hz and 25 Hz at 0.5 kV/cm, and the content of protein was the highest in extracts treated with 25 Hz at 0.5k V/cm. Similar to the results of the polyphenol measurements, extracts treated with 25 Hz and 50 Hz at 0.5 kV/cm showed leading DPPH scavenging ability. The cell protection effect against sodium dodecyl sulfate (SDS) and UVB was finest in extracts treated with 25 Hz at 0.5 kV/cm, which had the highest protein content. And the hyaluronic acid synthesis was leading in extracts treated with 50 Hz and 100 Hz at 0.5 kV/cm. Therefore, the active ingredient of the high-voltage PEF pre-treatment Chaga mushroom extract can be developed as a functional material with cell protection and moisturizing effect, and such green technology is expected to be used in various fields of cosmetics and material development.

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4극성 저분자 케라틴 펩타이드에 의한 피부 탄력 변화 연구

저자 : 맹지혜 ( Jihye Maeng ) , 남개원 ( Gaewon Nam )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 243-252 (10 pages)

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본 연구에서는 Fervidobacterium islandicum AW-1를 이용하여 극성 저분자 케라틴 펩타이드를 생산하고, 피부 탄력과 관련한 인자를 확인하여, 화장품 원료로서 극성 저분자 케라틴 펩타이드의 가능성을 확인하였다. 인체섬유아세포에 극성 저분자 케라틴 펩타이드를 농도에 따라 세포독성 및 콜라겐 합성능을 확인한 결과, 세포 독성은 나타나지 않았고, 인체섬유아세포 내 콜라겐 합성을 증가시키는 것을 확인하였다. 극성저분자 케라틴 펩타이드를 함유한 마스크팩을 만들어, 22 명의 건강한 성인 피험자를 대상으로 4 주 동안 시험제품을 사용한 결과, 피부 탄력 및 피부 비틀림 탄력 개선, 수분량 증가, 피부색 개선에서 통계적으로 유의한 효과를 나타냈다. 이를 통해 극성 저분자 케라틴 펩타이드는 피부 탄력 개선에 도움을 주는 화장품원료로 사용할 수 있음을 확인하였다.


Using Fervidobacterium islandicum AW-1, polar low molecular weight keratin peptides were produced and confirmed through factors related to the skin elasticity. As a result of confirming the cytotoxicity and collagen synthesis ability according to the concentration of the polar low molecular weight keratin peptide in human fibroblasts, it was confirmed that the cytotoxicity did not appear and the collagen synthesis in human fibroblasts was increased. A mask pack containing a polar low-molecular weight keratin peptide was used, and a test product was used for 4 weeks in 22 healthy women subjects. As a result, it showed statistically significant effects on skin elasticity, skin torsion elasticity, skin color and moisture improvement. Through this test, it was confirmed that the polar low-molecular keratin peptide can be used as a cosmetic ingredient that helps improve skin elasticity.

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5대식세포에서 Nrf2/HO-1경로를 통한 청심연자음의 항산화효과

저자 : 전선홍 ( Seon Hong Jeon ) , 오솔라 ( Sol La Oh ) , 김소정 ( So Jeong Kim ) , 전보희 ( Bo Hee Jeon ) , 성진영 ( Jin Young Sung ) , 김용민 ( Yong Min Kim )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 253-263 (11 pages)

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활성산소종(reactive oxygen species, ROS)은 우리 몸의 항상성 유지에 있어 중요한 역할을 한다. 그러나 과도한 ROS의 생성은 단백질, 지질, 핵산과 같은 세포 구성성분을 손상시키고 피부노화를 촉진시킨다. 이에 본 연구에서는 과도한 산화 스트레스를 예방하기 위해 Chungsimyeonja-um (CSYJE)의 항산화 효과를 확인하였다. 먼저 DPPH 및 ABTS assay를 실시하여 CSYJE의 항산화 효과를 확인한 결과 농도 의존적으로 radical 소거 활성을 확인하였다. 세포생존율 확인을 위해 MTT assay를 실시한 결과 1,000 μg/mL 농도에서 세포 독성이 없음을 확인하였다. 항산화 관련 단백질인 nuclear-E2-related factor 2 (Nrf2), Heme oxygenase-1 (HO-1)의 발현 수준을 확인하기 위해 western blotting을 실시한 결과 농도 의존적으로 발현이 증가하는 것을 확인하였다. 세포 내 ROS유발 물질인 lipopolysaccharide (LPS)로 ROS를 유도한 후, ROS생성억제효과를 확인하기 위해 DCF-DA 염색법을 실시한 결과 농도 의존적으로 ROS 생성 억제효과를 확인하였으며 ROS의 생성으로 인한 염증성 사이토카인과 염증인자의 mRNA발현 수준을 확인하기 위해 real-time RT-PCR을 실시한 결과 농도 의존적으로 염증성 사이토카인과 염증인자의 mRNA 발현을 억제시켰다. 따라서, 본 연구는 Nrf2/HO-1 신호 전달 경로 활성을 통해 CSYJE의 항산화효과를 확인했으며 이는 CSYJE가 활성산소를 억제하여 항산화 화장품의 재료로서 사용될 수 있음을 시사한다.


Reactive oxygen species (ROS) plays an important role in maintaining homeostasis. However, excessive ROS production damages cellular components such as proteins, lipids, and nucleic acids and promotes skin aging. In this study, we confirmed the antioxidant effect of CSYJE to prevent excessive oxidative stress. First, DPPH and ABTS assays were performed to confirm the antioxidant effect of CSYJE and the radical scavenging activity was confirmed depending on the concentration. As a result of performing the MTT assay to confirm the cell viability, it was confirmed that there was no cytotoxicity at a concentration of 1,000 μg/mL. As a result of western blotting to confirm the expression levels of the antioxidant-related proteins nuclear-E2-related factor 2 (Nrf2) and Heme oxygenase-1 (HO-1), it was confirmed that the expression was increased in a concentration-dependent manner. After inducing ROS with lipopolysaccharide (LPS), an intracellular ROS-causing substance, DCF-DA was performed to confirm the inhibitory effect of ROS production, and the inhibition of ROS production was confirmed to concentration-dependent. Real-time RT-PCR was performed to confirm the mRNA expression level of inflammatory cytokines and inflammatory mediator caused by ROS generation, mRNA expression was reduced in a dose dependent manner. Therefore, this study confirmed the antioxidant effect of CSYJE through the Nrf2/HO-1 signaling pathway, which suggests that CSYJE can be used as an antioxidant cosmetic material by inhibiting free radicals.

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6인체 체취 평가시 감성평가를 위한 뇌파측정기의 적용

저자 : 서영경 ( Young Kyoung Seo ) , 백지훈 ( Ji Hwoon Baek ) , 부용출 ( Yong Chool Boo ) , 고재숙 ( Jae Sook Koh )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 265-272 (8 pages)

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피부변화에 대한 연구뿐 아니라 바디냄새 또한 중요한 이슈가 되었다. 인간은 성별과 나이에 따라 각각의 특정한 냄새를 갖는다. 또한 냄새는 인간의 사회적 관계에 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 본 연구에서는 기존의 전문가를 통한 냄새평가 방법에 새로운 뇌파 측정 평가법을 접목하여 체취를 평가할 수 있는 평가항목으로서의 가능성을 확인 하고자 하였다. 본 시험은 50 세에서 61 세 피험자 15 명을 대상으로 하였다. 체취 포집을 위하여 72 h 동안 면 티셔츠를 착용하게 하고 샤워를 금하도록 하였다. 전문가에 의한 냄새평가와 냄새를 맡는 동안 뇌파 변화를 측정하여 두 평가 사이의 상관관계를 분석하였다. Pearson 상관관계 분석결과 EEG 측정 파라미터중 '흥분'과 음의 상관관계(r = - 0.649, p = 0.009)가 나타났고 '스트레스' 항목과는 양의 상관관계(r = 0.704, p = 0.003)가 나타났다. 결론적으로, EEG 측정을 통한 체취의 평가는 전문가에 의한 냄새평가를 보완하는 방법으로 사용이 가능할 것으로 생각된다.


The body odor as well as the skin changes has become an important issue. Humans leave respective specific odors dependent on sex and age; The odor has been known to affect social relationship of human. In this study, we wanted to confirm the possibility as parameters to evaluate body odor into existing odor evaluation methods by experts. The 15 subjects, aged from 50 to 61 years wore cotton t-shirts for 72 hours and collected body odor. The cotton t-shirts containing body odor were used for sensory evaluation and EEG measurement by the odor experts. In order to evaluate body odors of each subject, an odor sensory evaluation and electroencephalogram (EEG) were conducted by odor exports and the correlation in between two assessments was analyzed. Pearson correlation analysis shows negative correlation of the sensory evaluation versus 'Excitement' in EEG parameter (r = - 0.649, p = 0.009) and positive correlation of the sensory evaluation versus 'Stress' in EEG parameter (r = 0.704, p = 0.003). In conclusion, it is considered that the evaluation of body odor through EEG measurement can be used as a method to complement the odor evaluation by experts.

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7핑크-알로에의 항산화, NO 생성 억제 및 세포 재생 효과

저자 : 이경주 ( Kyung Ju Lee ) , 장욱주 ( Wookju Jang ) , 김유아 ( You Ah Kim ) , 박병준 ( Byoung Jun Park ) , 강학희 ( Hakhee Kang )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 273-282 (10 pages)

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알로에 베라(Aloe barbadensis Miller)는 예로부터 화상이나 상처, 습진 등의 다양한 피부 질환을 개선하기 위해 사용해 왔다. 이러한 효능은 알로에가 가지고 있는 비타민, 무기질, 당, 페놀 물질, 지방산. 아미노산 등의 다양한 성분에 의한 것으로 보고가 되었다. 알로에는 극한의 환경에서 스스로를 보호하기 위해서 성분을 변화시키며, 이로 인해 색깔이 녹색에서 적색으로 변화한다. Aloe-emodin은 알로에속 식물의 대표적인 페놀성 물질로 항산화 및 항염 활성을 나타낸다. 그러나 지금까지 알로에의 활성 물질인 알로에-에모딘을 증가시키고 알로에의 색상을 변화시키는 공정 개발에 대한 연구는 보고되지 않았다. 따라서 본 연구의 목적은 aloe-emodin 함량을 증가시키고 알로에의 항산화 및 항염 활성을 증대시키는 핑크 알로에 제조공정을 개발하는 것이다. 이를 위해 알로에를 적정 조건으로 가온한 결과 핑크 알로에는 일반 알로에 대비 aloe-emodin 함량이 증가하였으며, 항산화 활성 증대, NO 생성 억제, 세포 재생 촉진 등의 효과를 나타내었다. 본 연구를 통해 화장품 분야에서 핑크 알로에의 신규 항노화 소재로 활용성을 확인하였다.


Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) has been used since ancient times to improve various skin diseases such as burns, wounds, and eczema. It has been reported that Aloe vera contains vitamin, enzyme, mineral, sugar, phenolic compound, fatty acid and amino acid. Aloe vera changes its color from green to red under the extreme thermal and arid climate to protect itself. These morphological changes induce variation of composition such as increasing of aloe-emodin content. Aloe-emodin is one of the major anthraquinone in aloe family plants. Since aloe-emodin contains a polyphenolic structure, this compound may be responsible for the reported antioxidant and anti-inflammatory effects of aloe. However, there is no research on the process of increasing the compounds of Aloe vera. Therefore, the purpose of this study is to develop a pink aloe manufacturing process that increases the aloe-emodin content and enhances the antioxidant and anti-inflammatory activities of aloe. As a result of heating aloe under appropriate conditions, pink aloe increased aloe-emodin content compared to general aloe, and exhibited effects such as increasing antioxidant activity, inhibiting NO production, and promoting cell regeneration. Through this study, the applicability of pink aloe as a new anti-aging material in the cosmetic field was confirmed.

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8유자씨 오일의 항산화, 항염, 항알러지 효과 및 인체 피부보호 효과에 대한 연구

저자 : 고은아 ( Eun Ah Ko ) , 남승희 ( Seung-hee Nam ) , 정하나 ( Hana Jeong ) , 김보윤 ( Bo Yun Kim ) , 곽상화 ( Sang Hwa Kwak ) , 김선영 ( Sunyoung Kim ) , 홍인기 ( In Ki Hong ) , 강학희 ( Hakhee Kang )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 283-294 (12 pages)

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본 연구에서는 유자 완숙과의 중량비 13%를 차지하지만 대부분 폐기 처분되어 활용이 되지 않는 유자씨앗의 활용도를 높이기 위하여, 냉압착 방법으로 추출한 유자씨 오일의 피부미용 효능을 연구하였다. 유자씨오일은 주로 oleic acid와 linoleic acid로 이루어진 불포화 지방산을 약 74% 함유 하는 것으로 확인되었으며, 주로 유자 과피에 포함되는 limonene은 약 0.0187%로 매우 낮은 함량을 포함하였다. 유자씨 오일의 DPPH radical 소거 활성능력을 평가한 결과, 5% 농도에서 26%의 DPPH 라디칼 소거능력을 확인하였다. 항염 효능을 확인하기 위해 유자씨오일에 대한 RAW 264.7 세포 독성 시험 및 NO 생성을 시험한 결과, 세포 독성을 나타내지 않는 0.05% 농도에서 NO 생성을 53% 억제하였다. 그리고 항알러지 효능확인을 위한 RBL-2H3 세포 독성 및 β-hexosaminidase 방출 억제 효능 시험에서도 세포 독성을 나타내지 않는 0.05% 농도에서 β-hexosaminidas 방출을 26% 억제함을 확인하였다. 마지막으로 유자씨 오일을 5% 함유한 O/W 에멀젼의 인체적용 시험 결과에서는 caprylic/capric triglyceride를 동량 함유하는 대조 에멀젼에 비하여 높은 피부 보습효능을 나타내었다. 따라서 유자씨 오일은 우수한 스킨케어 소재로 활용 될 수 있을 것으로 판단된다.


In this study, in order to increase the utilization of Citrus junos seeds, which account for 13% of the weight ratio of Citrus junos ripened fruit, but are mostly discarded and not utilized, the efficacy of skin beauty of Citrus junos seed oil extracted by cold pressing was studied. Citrus junos seed oil was found to contain approximately 74% of unsaturated fatty acids consisting mainly of oleic acid and linoleic acid, and limonene, which is mainly contained in Citrus junos peel, contained a very low content of about 0.0187%. As a result of evaluating the DPPH radical scavenging activity of Citrus junos seed oil, 26% of DPPH radical scavenging ability was confirmed at 5% concentration of Citrus junos seed oil. To confirm the anti-inflammatory effect, as a result of testing RAW 264.7 cytotoxicity test and NO production for Citrus junos seed oil, NO production was suppressed by 53% at a concentration of 0.05% that does not show cytotoxicity. In addition, in the RBL-2H3 cytotoxicity and β-hexosaminidase release inhibitory efficacy test for anti-allergic efficacy confirmation, it was confirmed that β-hexosaminidas release was suppressed by 26% at a concentration of 0.05% that did not show cytotoxicity. Lastly, in the human skin application test result of O/W emulsion containing 5% of Citrus junos seed oil, it showed higher skin moisturizing effect than the control emulsion containing the same amount of caprylic/capric triglyceride. Therefore, it is thought that Citrus junos seed oil might be used as a excellent skin care material.

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9모발의 마찰계수를 통한 모발 손상 인식 연구

저자 : 임병택 ( Byung Tack Lim ) , 서홍안 ( Hong An Seo ) , 송상훈 ( Sang-hun Song ) , 손성길 ( Seong Kil Son ) , 강내규 ( Nae-gyu Kang )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 295-305 (11 pages)

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염색과 같이 산화제를 이용한 미용은 모발의 큐티클 구조를 바꾸거나 단백질 변성 및 지질의 소실을 야기하여 모발을 손상시킨다. 본 연구에서는 모발 손상 변화를 기기 평가를 통해 마찰계수를 측정하고 이것이 소비자들의 손상 인지와 상관성이 있는지 알아보고, 더 나아가 손상 원인을 수분 변화에서 찾아 분석 하였다. 염색, 펌, 탈색 과정을 모발에 반복할 때 마찰계수를 측정한 결과 염색의 경우는 3 회 처리에서 마찰계수 0.60을 기록했는데, 일반인들을 대상으로 동일 모발에 대한 촉감에 의한 손상 인지 조사에서 응답자의 58%가 이모발에서 처음으로 손상을 인지한다고 답하였다. 탈색의 경우 3 회 처리에서 마찰계수가 0.84 로 크게 변하였는데 응답자의 88%가 손상모로 인지하였다. 지질 소실을 통한 손상에 따른 인지를 알아보기 위하여 모발 표면의 18-methyleicosanoic acid (18-MEA)를 제거해가며 마찰계수를 인위적으로 높인 다양한 모발을 제작하였다. 이 경우 마찰계수가 0.60 인 모발부터 전체 응답자의 68%가 최초로 손상을 인식한다고 답하였다. 기기평가로 확인된 마찰계수와 이와 연관되는 손상 인지가 모발에서 가장 많은 양을 차지하는 수분으로부터 기여되는지 확인하기 위하여 손상모의 수분함량을 측정하였다. 염색 처리 횟수가 증가할수록 모발의 접촉각이 감소하며 모발이 친수성으로 변함을 확인하였는데, 실제로 염색 손상모가 건강한 모발보다 0.42% 더 많은 수분량을 가짐을 유의차 있게 확인하였다. 최종적으로는 손상 모발의 수분량 증가가 마찰계수와 비례하는 점착력 증가를 유도하며 마찰계수가 0.60 이상으로 증가할 때 손상 인지가 됨을 알아보았다.


Treatment for beauty using oxidizing agents damages hair with inducing structural alteration in cuticle layer, degradation of protein, and loss of lipid. This study connects a frictional coefficient upon the damaged hair by an instrumental test to the texture test by human being, and considered a moisture as a factor of the damage. A friction coefficient has been measured upon the hair with successive treatment of dye, perm, and bleach. The friction coefficient from the hair dye-treated three times was defined with 0.60, where 58% of answerer indicated an initial damage point as the hairs of iteration of dye-treatment increased. Even bleach treated three times results in 0.84 of friction coefficient corresponding to 88% of answerer attributed the hair to an initially damaged hair. In order to figure out a lipid loss in hair for human being to respond damage, a friction coefficient of the hair was controlled by removing 18-methyleicosanoic acid (18-MEA). The initial damage has been recognized by 0.60 of the friction coefficient for the 68% of answerer. Since moisture is the largest portion of the components in hair, moisture analysis has been performed to study a relationship between texture of damage and the friction coefficient from an instrumental evaluation. As an iteration of dye increases, the hair became hydrophilic with smaller contact angle. It is found that a damaged hair by dyeing possessed more than 0.42% of moisture compared to a healthy hair. Finally, it is elucidated that an increase of moisture in hair induced higher adhesive force corresponding to the friction coefficient, and the friction coefficient above 0.6 is attributed to the preception of hair damage.

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10FT-IR을 활용한 비 침습적 피부 장벽 지질 패킹 분석과 손상된 장벽의 개선 제형 연구

저자 : 김혜진 ( Hye Jin Kim ) , 김선영 ( Sunyoung Kim ) , 이설훈 ( Seol-hoon Lee )

발행기관 : 대한화장품학회 간행물 : 대한화장품학회지(J. Soc. Cosmet. Scientists Korea) 46권 3호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 307-317 (11 pages)

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피부 표피의 장벽 구조는 신체 내부의 수분 손실을 방지하고 외부의 이물질의 침입을 막는데 핵심적인 구조이고 각질세포와 세포간 지질로 구성된다. 이 때, 피부 장벽의 세포간 지질은 orthorhombic 구조로 패킹되어있을 때 가장 강한 구조를 가지고 있다. 그러나 다양한 외부 원인에 의해 손상되어 hexagonal 구조로 변화한다. 이런 물리적인 구조의 변화는 FT-IR을 이용하여 지질의 CH2-CH2 scissoring band의 시그널은 분석하여 비 침습적으로 분석 가능하다. 본 연구에서는 SDS를 Porcine skin에 처리하여 피부 장벽 손상모델을 구축하고 FT-IR signal을 분석하여 패킹구조의 변화 정도를 수치화 하였다. 이후 화장품 제형의 처리에 따라서 손상 모델의 장벽 회복 여부를 판단하였다. 이를 통하여 기존의 피부 장벽의 수분 증발량을 분석하는 간접적인 측정 방식을 보완할 수 있다. 또한, 피부 장벽 구조의 물리적인 변화를 직접적이고 효율적으로 분석하는 방식으로 활용 가능하여 다양한 소재의 기능 규명과 제형의 검증에 사용될 수 있다.


The barrier structure of the skin's epidermis is a key structure to prevent the loss of water inside the body and the invasion of foreign substances, and is composed of keratinocytes and intercellular lipids. At this time, the intercellular lipids of the skin barrier has the strongest structure when packed in an orthorhombic structure. However, it is damaged by various external causes and changes to a hexagonal structure. This change in physical structure can be analyzed non-invasively by analyzing the signal of the CH2-CH2 scissoring band of lipids using FT-IR. In this study, SDS was treated on porcine skin to construct a skin barrier damage model, and the degree of change in packing structure was quantified by analyzing FT-IR signals. We then judged whether the barrier of the damage model was recovered according to the treatment of the cosmetic formulation. From these results, an indirect method of measuring the water evaporation of the skin barrier to date can be supplemented. In addition, physical changes in the structure of the skin barrier can be utilized in a direct and efficient manner to identify the function and verify the formulation of various materials.

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